pH del agua para aplicar:
¿Todo bien?

Quizá recuerde de sus clases de química, que el pH se refiere a la acidez o alcalinidad de una solución acuosa. La escala del pH va de 0 a 14, donde < 7 es ácido, 7 es neutro, y > 7 es alcalino. La escala de pH es logarítmica e inversamente indica la cantidad de iones hidrógeno en una solución, pero la escala de 0-a-14 nos hace más fácil el uso y la interpretación de los datos. Por ejemplo, en agua pura, la concentración de iones hidrógeno es 10-7 gramos equivalentes por litro, lo que resulta en una lectura de pH de 7 en un medidor de pH. Como nota aparte, el pH históricamente se ha referido al “potencial de hidrógeno” o el “poder de hidrógeno.” 

Cuando se mezclan ciertos pesticidas en un tanque, un pH inadecuado del agua puede provocar la desnaturalización de esos químicos y volverlos inútiles. Por ejemplo, los insecticidas organofosforados y carbamatos mezclados en agua con un pH alto, puede provocar una hidrólisis alcalina, una reacción química que acelera la descomposición del compuesto a aplicar. Ejemplos similares ocurren con ciertos herbicidas agrícolas, cuando son mezclados en aguas o muy ácidas, o muy alcalinas.

¿Cómo se comportan los fungicidas con el pH del agua, en una aplicación?

Investigadores de la Purdue University (West Lafayette, Ind.) examinaron los efectos del pH del agua, sobre el desempeño del fungicida aplicado para el control de “dollar spot” (Clarireedia spp.). Se condujeron las aplicaciones en campo, con el procedimiento estándar para parcelas de césped, al azar y repetición. Se aplicaron tres fungicidas líquidos — iprodione (FRAC = 2), metaconazole (FRAC = 3) y thiofanato-methyl (FRAC = 1), — a las dosis de etiqueta para control de “dollar spot” en pasto creeping bentgrass (Agrostis stolonifera L.) en un green con base arena. La altura de corte fue de 0.135 pulgadas (3.429 milímetros).

Cada fungicida fue mezclado en agua con pH de 5.0, 7.0 y 9.0 (los tres fungicidas con cada muestra de agua en diferente nivel de pH, haciendo nueve tratamientos en total). El pH se ajustó añadiendo ácido clorhídrico (para hacerlo ácido) o hidróxido de sodio (para hacerlo alcalino), usando agua des ionizada para tener pH neutro. Se emplearon agentes buferizantes para mantener el pH estable. Todos los tratamientos fueron aplicados inmediatamente después de mezclarse, mientras que, en un segundo experimento, se mantuvo en los tanques 24 horas después de mezclarse, para ser aplicados. En todos los tratamientos, se aplicó a un volumen de 1.75 galones de agua por 1,000 pies cuadrados (713 litros por hectárea), después se hizo el monitoreo para verificar el control de dólar spot.

Estos experimentos fueron hechos dos veces en el verano de 2016 y se repitieron dos veces más, en el verano de 2017. Combinando los resultados de los cuatro experimentos de campo con los tres fungicidas, el pH del agua no afectó el desempeño del fungicida para controlar el dólar spot, y tampoco la espera de 24 horas después de la mezcla, para hacer la aplicación.

También se hicieron experimentos de laboratorio, con los mismos tres fungicidas. En cajas de Petri, a diferentes concentraciones (nota: 0, 0.01, 0.1, 1.0 y 10 ppm de ingrediente activo) que fueron aplicadas en un medio de dextrosa de papa. Estos fungicidas, también fueron mezclados con agua a los mismos niveles de pH (5, 7 y 9), que los experimentos de campo. Al centro de la caja de Petri, se colocó el patógeno del dólar spot, midiéndose su desarrollo por un lapso de tres días. Nuevamente, los tres fungicidas suprimieron de forma efectiva el desarrollo del patógeno, sin importar los niveles de pH.

En resumen, tanto los experimentos en el campo y los de laboratorio, no mostraron diferencias en la eficacia del fungicida (léase: habilidad de control del dólar spot), de todos los tres fungicidas evaluados cuando se mezclaron con agua de pH 5 (ácido), 7 (neutro) o 9 (alcalino). Hoy día, los pesticidas líquidos y secos son formulados con varios adyuvantes, estabilizadores, productos inertes y otras tecnologías para asegurar que el o los ingredientes activos, mantengan su integridad química y se desempeñen como se espera. Pero para mantenernos en el lado seguro de las cosas, asegúrese que el agua de sus mezclas para aplicar tenga un pH lo más neutro posible (pH = 7) — y use un agente buferizante si es necesario — antes de agregar los pesticidas en su tanque. También es una buena idea, mandar a analizar el agua de sus aplicaciones con un buen laboratorio.

Incidentalmente, Mamá Fidanza siempre dice que el agua, es el ingrediente más importante al hacer pasta.

Fuente:  Stacy, T., and R. Latin. 2020. The influence of water pH on efficacy of fungicides for turf disease control. Crop, Forage & Turfgrass Management 6:e20007 (https://doi.org/10.1002/cft2.20007).

AUTOR: El Dr. Mike Fidanza es profesor de Ciencias Edafológicas y de las Plantas, en la división de Ciencias del Campus Berks, en la Universidad Estatal de Pennsylvania ubicada en Reading, Pa. Ha sido miembro de la GCSAA por 21 años.

TRADUCTOR: IA Mauricio Aguirre García. Servicios de Atención al Cliente y Equipos Especializados Toro en TERMSA.

PUBLICACIÓN: Golf Course Management. Mayo 2023. Título Original: Spray Water pH is all Good. Verdure: Spray water pH is all good – GCMOnline.com